工作时间11：30-15：3018:00-00：00包吃住

1. 保持清新，整洁，优雅状态，为宾客提供热情，礼貌，周到，高质量的餐饮服务。

2. 积极配合领班工作，服从领班及上级领导指挥，团结，善于帮助同事工作。

3. 工作时要做到四勤：口勤，眼勤，手勤，脚勤，及时了解客人的要求。

4. 善于向顾客介绍及推销本餐厅饮品及菜肴。

5. 要有纯熟的业务操作知识，掌握及懂得客人需要的每份饮料及食物的用餐情况及规律。

6. 工作责任心强，有独立处理业务的能力，发现

问题及时上报，善于班前班后提出问题，及时转达客人提出的意见。

7、做好上班前后的楼面及店内卫生工作，积极检查备用餐

具是否齐全，餐台上器四及需要用品是否整洁和齐备。

8、具有良好的会话能力，善于运用语言技巧，为客人提供最佳服务。做到：文明有礼，掌握原则，有问必答，言简意明。